한국식품산업협회 식품위생교육

한국식품산업협회 식품위생교육 에 대해 알려드리겠습니다.

한국식품산업협회는 식품업계 종사자들의 식품위생 관리 수준 향상을 위해 다양한 교육 프로그램을 제공합니다.

기존 영업자, 신규 영업자, 공유주방 운영업 등 모든 식품업계 종사자들은 식품위생교육 수료가 필수죠.

한국식품산업협회 식품위생교육은 식품 안전과 품질을 보장하는 데 중요한 역할을 합니다.

이 교육은 관련 법규를 준수하고, 위생 관리의 중요성을 이해하는 데 필요한 지식을 제공합니다.

이 글에서는 식품위생교육 수료 방법과 절차에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

 

 

한국식품산업협회 식품위생교육 이란?

한국식품산업협회 식품위생교육은 식품업계 종사자들이 식품 안전과 위생을 효과적으로 관리할 수 있도록 돕는 교육 프로그램입니다.

교육은 식품위생 기초, 안전 관리 방법, 관련 법규 등을 다루며 이론과 실습을 포함합니다.

온라인과 오프라인으로 제공되어 유연하게 수강할 수 있습니다.

수료 후에는 식품위생교육 수료증이 발급되며, 이는 업계 종사자로서 중요한 자격증이 됩니다.

이 교육은 식품업계의 위생 수준을 높이고 안전한 식품을 제공하는 데 기여합니다.

 

 

[ 신규 영업자 ]

1. 한국식품산업협회 식품위생교육 교육대상자

영업을 하려는 자, 영업의 종류를 추가하려는 자, 지위승계를 받는 자

하단의 영업의 종류에 해당하신 교육대상자는 각 교육기관을 참고하시기 바랍니다.

• 일반음식점 : 한국외식업중앙회, 한국외식산업협회(소속회원에 한함)
• 휴게음식업(자판기 포함) : 한국휴게음식업중앙회
• 즉석판매제조가공업 중 식품의 유형이

추출(건강원) : 한국추출가공식품업중앙회

떡류(떡집) : 한국떡류식품가공협회

압착(기름집) : 한국식용유지고추가공업중앙회

2. 위생교육 안내

-집합교육 신청방법

1. 한국식품산업협회 홈페이지 회원가입
2. 신규 영업자집합 교육신청
3. 업소정보 검색
4. 교육신청 (교육장소 선택)
5. 집합교육 참석

 

• • 업종별 교육시간 및 교육비

1. 1. 1. 식품제조ㆍ가공업, 식품첨가물제조업, 공유주방 운영업 : 8시간(35,000원)
      2. 즉석판매제조ㆍ가공업 : 6시간(35,000원)
      3. 식품운반업, 식품소분·판매업, 식품보존업, 용기·포장류 제조업 : 4시간(20,000원)
      4. 집단급식소 설치운영자 및 위탁급식영업 : 6시간(25,000원)
      5. 공유주방 운영업의 위생관리책임자 : 3시간(20,000원)

 

-온라인교육 신청방법

1. 한국식품산업협회 홈페이지 회원가입
2. 신규 영업자집합 교육신청
3. 업소정보 검색
4. 교육신청
5. 결제
6. 학습방이동 학습하기
7. 수료증 출력

 

1. • 교육기간 및 업종별 교육시간 및 교육비

     1. 결제 완료 시부터 20일 이내
     2. 수입식품 등 수입·판매업, 수입식품 등 신고 대행업, 수입식품 등 인터넷 구매 대행업, 수입식품 등 보관업 : 4시간(18,000원)

 

[ 기존 영업자 ]

1. 한국식품산업협회 식품위생교육 교육대상자

하단의 영업의 종류에 해당하신 교육대상자는 각 교육기관을 참고하시기 바랍니다.

• 일반음식점 : 한국외식업중앙회, 한국외식산업협회(소속회원에 한함)
• 휴게음식업(자판기 포함) : 한국휴게음식업중앙회
• 즉석판매제조가공업 중 식품의 유형이

추출(건강원) : 한국추출가공식품업중앙회

떡류(떡집) : 한국떡류식품가공협회

압착(기름집) : 한국식용유지고추가공업중앙회

2. 위생교육 안내

-집합교육 신청방법

1. 기존 영업자 집합 교육 신청
2. 업소코드번호 검색
3. 교육신청 (교육장소선택)
4. 결제(접수증출력)
5. 집합교육참석

 

-온라인교육 신청방법

1. 기존 영업자 온라인 교육신청
2. 업소코드번호 검색
3. 교육신청
4. 결제
5. 학습방이동 학습하기
6. 수료증 출력

 

-교육기간 및 교육시간

• 교육기간 : 교육 오픈시점부터 12월 31일까지
• 교육시간 : 3시간

 

3. 교육 수강료

[ 식품위생법 위생교육 ]

온라인 교육 : 20,000원

오프라인 교육 : 20,000원

[ 수입식품법 위생교육 ]

온라인 교육 : 15,000원

오프라인 교육 : 15,000원

 

 

[ 공유주방 운영업 ]

1. 한국식품산업협회 식품위생교육 교육대상자

대통령령으로 정하는 영업자 및 유흥종사자를 둘 수 있는 식품접객업 영업자의 종업원

 

2. 위생교육 안내

-집합교육 신청방법

1. 한국식품산업협회 홈페이지 회원가입
2. 신규 영업자  집합교육신청
3. 업소정보 검색
4. 교육신청(교육장소선택)
5. 결제(접수증 출력)
6. 집합교육 참석

 

-온라인교육 신청방법

1. 한국식품산업협회 홈페이지 회원가입
2. 신규 영업자 온라인 교육신청
3. 업소정보 검색
4. 교육신청
5. 결제
6. 학습방이동 학습하기
7. 수료증 출력

 

-교육기간 및 교육시간

• 교육기간 : 결제 완료 시부터 20일 이내
• 교육시간 :
  1. 공유주방 운영업의 영업자 : 8시간(35,000원)
  2. 공유주방 운영업의 위생관리책임자 : 3시간(20,000원)

 

 

 

[  2025년도  한국식품산업협회 식품위생교육 집합교육일정]

(한국식품산업협회) 25년도 1분기 신규교육일정예정(안)

2025년 1월 신규교육일정표(안)

2025년 2월 신규교육일정표(안)

 

 

 

추후 자료는 추가적으로 업데이트 하도록 하겠습니다.

감사합니다!

 

2025.01.16